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Benvinguts al blog de les receptes. On totes les persones del Punt Òmnia Viladecans fan la seva aportació amb els seus plats preferits. Espero que gaudiu de les receptes!!

martes, 29 de noviembre de 2011

Roscón de Reyes

Ingredientes
  • Roscon de reyes (elaborado previamente como se indica en la receta del roscon de reyes)
  • Nata para montar
  • Azúcar
Preparación

Una vez tengamos el roscón de reyes preparado haremos el relleno de nata.
Cogeremos la nata previamente fría de la nevera, pondremos en un bol con azúcar y nos dispondremos a montarla con el trumis, una vez montada la nata, la pondremos en una manga pastelera y nos dispondremos a rellenar nuestro roscón de reyes. Podemos comprar la corona y la figurita en nuestra pasteleria habitual. La tradición dice que a quien le toque la figura será rey o reina por una noche y al que le toque el haba deberá pagar el roscón de reyes al año siguiente.

Javi

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